Khasiat bawang merah berkhasiat untuk jantung dan rambut

Tarikan Motor Berat, Bisa Disebabkan Karena Beragam Faktor Berbeda

Khasiat bawang merah berkhasiat untuk jantung dan rambut

Banyak sekali manfaat bawang merah untuk tubuh. Kandungannya tidak hanya kaya nutrisi, tapi juga banyak kandungan fitokimia bawang merah yang berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Bawang atau bawang merah (Allium Cepa Linnaeus) adalah bumbu yang paling banyak digunakan sebagai bumbu masakan. Asal usul tanaman umbi ini menurut Wikipedia berasal dari kawasan Asia Tengah, seperti Palestina yang menyebar ke India, Eropa dan negara lain.

Nama Bombay pada umbi ini tidak menunjukkan asal tumbuhan tersebut, tetapi karena banyak pedagang India yang membawanya. Termasuk saat memperdagangkannya ke nusantara pada zaman dulu.

Bawang bombay berbeda dengan bawang putih dan bawang merah biasa. Selain ukurannya yang lebih besar dengan daging yang tebal, teksturnya juga lebih halus. Jenis bawang merah ini lebih terkenal di luar negeri dibanding di Indonesia.

Begitu juga kandungan nutrisinya berbeda dengan jenis bawang merah khas Indonesia. Meski rasa dari berbagai jenis bawang ini berbeda dan khas, orang mengakui manfaat bawang untuk membuat masakan jadi lebih enak.

Baca juga: Kulit Bawang dan segudang manfaat kesehatan yang mengejutkan

Berdasarkan data Direktorat Gizi Kementerian Kesehatan RI, terdapat banyak kandungan gizi pada bawang merah. Ini termasuk kalori (46 kalori), protein (1,4 gram), karbohidrat (10,3 gram), dan lemak (0,2 gram).

Bahan lainnya adalah vitamin A (50 SI), B1 (0,03 mg), C (9 mg), kalsium (30 mg), zat besi (0,5 mg), dan fosfor (44 mg). Kandungan air bumbu ini cukup besar yaitu mencapai 87,5 gram.

Bawang juga dikenal rendah kalori tetapi tinggi antioksidan, mineral, dan vitamin. Kandungan inilah yang menjadikan manfaat bawang merah untuk kesehatan begitu besar.

Manfaat Bawang untuk Kesehatan Tubuh

Rasa dan aroma khas bawang merah menunjukkan adanya fitokimia yang tentunya bermanfaat bagi manusia. Pengobatan tradisional juga sering menggunakan bawang bombay berukuran besar ini.

Selain untuk mengolah makanan, berikut segudang khasiat dan manfaat bawang merah untuk kesehatan tubuh yang harus Anda ketahui. Baik untuk mengobati penyakit ringan hingga parah.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Bawang putih dengan sedikit warna hijau muda ini kaya akan antioksidan quercetin yang sangat berguna untuk mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh. Sering menggunakan bawang merah yang satu ini dalam masakan tentunya bermanfaat untuk menangkal radikal bebas.

Menangkal dan Mengatasi Kanker

Kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi pada bawang merah juga efektif menangkal radikal bebas penyebab kanker. Konsumsi bawang merah secara teratur mampu mengatasi kanker.

Sebuah penelitian menemukan bahwa penderita kanker payudara yang mengonsumsi bawang merah yang termasuk dalam jenis umbi ini mampu mencegah hiperglikemia dan resistensi insulin.

Mengatasi Rambut Rontok

Manfaat bawang merah untuk rambut juga tidak sedikit. Padahal, sebuah penelitian menemukan keramas dengan masker bawang dapat mengatasi masalah kebotakan dan gangguan rambut rontok.

Baca juga: Pertama di Dunia, Jepang Berhasil Mengembangkan Bawang Yang Bebas Air Mata

Jika Anda mengalami masalah rambut rontok, coba gunakan ramuan bawang ini sebagai masker untuk perawatan rambut. Selain dioleskan pada helai rambut, coba pijat kepala agar nutrisinya menyerap.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Khasiat bawang merah juga karena kandungan kalium dan quercetin yang bisa mengontrol tekanan darah dan menurunkan risiko serangan jantung. Quercetin adalah salah satu jenis flavonoid yang penting untuk mencegah terjadinya plak di arteri dan mengurangi risiko stroke.

Mengontrol Kadar Gula Darah

Mengonsumsi makanan yang dimasak dengan bawang bombay juga efektif menurunkan kadar gula darah. Oleh karena itu, penderita diabetes dan hiperglikemia harus sering mengonsumsi umbi-umbian tersebut secara rutin.

Mengatasi Jamur Kulit

Bagi Anda yang memiliki penyakit kurap, jerawat, atau kelainan kulit lainnya, Anda bisa mencobanya dengan mengambil manfaat bawang merah. Kandungan allisin, pektin, dan flavonoid pada bumbu masak ini bersifat anti bakteri.

Sejumlah penelitian telah menemukan khasiat ekstrak bawang merah untuk menghambat dan membunuh bakteri Staphylococcus aureus. Bakteri ini menyebabkan infeksi, seperti jerawat, bisul atau artritis.

Tingkatkan Mood

Bawang juga mengandung folat yang dapat membantu mengatasi depresi. Zat ini mampu merangsang produksi serotonin, norepinefrin, dan dopamin di otak yang berfungsi mengatur mood.

Makan hidangan dengan bawang juga bermanfaat dalam meningkatkan mood dan semangat. Nah, jika Anda sedang stres atau sedang tidak mood, Anda bisa mencobanya dengan mengonsumsi bawang yang satu ini.

Pencernaan

Manfaat bawang bombay juga karena kandungan seratnya yang baik untuk sistem pencernaan. Serat larut ini berguna untuk memelihara bakteri baik yang ada di usus sehingga bisa mengobati diare, mencegah tukak lambung dan gangguan pencernaan lainnya.

Memperkuat Tulang

Kandungan kalsium pada bawang bombay baik untuk meningkatkan kekuatan tulang. Bahkan ada penelitian yang membuktikan bahwa mengonsumsi bawang merah ini setiap hari bisa membuat tulang menjadi lebih padat dan kuat.

Mengatasi Hipertensi

Bawang bombay mengandung vitamin E dan C yang berkhasiat menurunkan tekanan darah sistolik atau atas. Oleh karena itu, penderita hipertensi sebaiknya mengonsumsi bawang merah secara rutin.

Meredakan Tenggorokan

Khasiat bawang merah juga berkaitan dengan baunya yang khas. Antara lain dalam pengobatan tradisional yang sering menggunakan bawang merah ini untuk meredakan tenggorokan, mengobati bronkitis, dan pembengkakan pada mulut.

Kandungan quercetin pada umbi ini juga bermanfaat untuk mengendurkan otot pada saluran pernafasan. Oleh karena itu dengan memanfaatkan umbi ini dapat membantu melegakan pernafasan dan mengatasi asma.

Mengatasi Keracunan

Keracunan bisa terjadi karena berbagai faktor. Ini termasuk konsumsi makanan yang tidak sehat atau yang terkontaminasi bakteri atau bahan kimia. Masuknya racun ke dalam tubuh dapat mengganggu kesehatan.

Salah satu cara alami untuk mengatasinya adalah dengan mengonsumsi bawang bombay yang identik dengan nama sebuah kota di India. Kandungan metionin dan sistin pada umbi ini memiliki khasiat untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Efek Samping Bawang yang Harus Diperhatikan

Selain manfaat bawang bombay, tentunya ada juga efek samping yang juga harus Anda ketahui. Apalagi kondisi tubuh tiap orang berbeda-beda, termasuk saat menghadapi serangan bakteri atau penyakit.

Salah satu efek samping bawang merah ini adalah memperlambat pembekuan darah. Oleh karena itu, orang yang akan menjalani pembedahan harus menghindari mengkonsumsinya.

Baca juga: Makan Bawang Putih, Cara Mudah Menurunkan Berat Badan

Begitu juga dengan orang-orang tertentu atau yang alergi bawang putih, sebaiknya tidak mengonsumsi aspirin. Menurut penelitian, mengonsumsi aspirin ternyata bisa merangsang kepekaan terhadap umbi-umbian tersebut.

Selain itu, meski bawang merah efektif menurunkan kadar gula darah, penderita diabetes yang ingin mengonsumsinya sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.

Itulah berbagai manfaat bawang merah untuk kesehatan tubuh. Dengan mengetahui kandungan dan efek sampingnya, konsumsi bawang merah tersebut akan memberikan manfaat yang lebih optimal bagi tubuh. (R11 / HR-Online)

Postingan Manfaat Bawang untuk Jantung dan Rambut pertama kali muncul di Harapan Rakyat Online.